1976年カナダ.Montrealで生まれる。15年というピアノのback groundを持っている彼は、vintageシンセを集めるのが趣味。Nude recordingsからリリースされたJaffaのアルバムは、世界中の音楽雑誌やラジオで取り上げられ、ドイツのdance chartで2位、オーストリアのchartでも5位を記録する。その後、MTV、Mushroom、Sunsetsといった数々のcompilationでFatboy slim、Moby、Massive attackなどと並ぶこととなる。Jaffaは、Marvin Gaye、Herbie Hancock、John Coltrane、Bill EvansといったJazzミュージシャンからの影響が非常に強く、その結果太くセクシーさ溢れるサウンドが生まれた。